Egna bakverk och bröd – ekologiska kakor, tårtor och limpor från Rost
Egna bakverk och bröd – så här gör vi
Vi bakar för både vardag och kalas, och låter Egna bakverk och bröd vara ryggraden i allt vi gör. Här är vår smakresa, kondenserad till det väsentliga utan att tappa smulorna.
Råvaror vi litar på
Allt börjar med ekologiskt mjöl från svenska kvarnar, bra fett och rena smaker. Vi gör saker från grunden och låter råvarorna tala, vare sig det handlar om vår egen färskost, hummus i flera nyanser eller grönsaker som faktiskt smakar något.
Allergier och val
Glutenfria och veganska bakverk finns alltid, och det finns glutenfritt bröd till rätter för den som vill. Vi erbjuder även raw‑alternativ i samarbete med Raw for Good när suget efter det extra naturliga slår till. Säg bara till om allergener eller önskemål så guidar vi dig.
Smak som reser långt
Smakbilden hämtar idéer från Medelhavet, Mellanöstern, Indien och Thailand, men bakas med vår egen personlighet. Kort sagt: välbekant möter nyfiket, och alla får plats vid samma fikabord.
Kaffe som gör bakverket rättvisa
Vi brygger specialkaffe huvudsakligen från Johan & Nyström och kompletterar med mindre svenska rosterier. Stabil kvalitet, schyssta ursprung och en kopp som lyfter varje kaka ett par nivåer.
Servering, beställning och tider
Ät hos oss, ta med eller lägg en företagsbeställning – smidigt är ledordet. Vi kör återkommande evenemang och tar gärna emot förfrågningar om specialupplägg eller beställningar med kort varsel utifrån kapacitet. Ordinarie öppettider och eventuella avvikelser uppdateras löpande i våra kanaler, och kvällsservering rullar flera dagar i veckan.
Dagens soppa – växtbaserad, varm och alltid med nybakat bröd
Dagens soppa är vår varma handskakning med säsongen: alltid växtbaserad, kokad från grunden och tydligt märkt så att du snabbt hittar rätt. Den skiftar efter råvarorna som är som bäst just nu, så du slipper trött soppdeja vu.
Till soppan ingår nybakat bröd och en god röra, och glutenfritt bröd finns för den som önskar. Vi packar gärna för take‑away, och företag kan få leverans när det behövs. En enkel lösning som räddar både lunch och mötesenergi.
Dagens soppa är vår varma handskakning med säsongen: alltid växtbaserad, kokad från grunden och tydligt märkt så att du snabbt hittar rätt. Den skiftar efter råvarorna som är som bäst just nu, så du slipper trött soppdeja vu.
Till soppan ingår nybakat bröd och en god röra, och glutenfritt bröd finns för den som önskar. Vi packar gärna för take‑away, och företag kan få leverans när det behövs. En enkel lösning som räddar både lunch och mötesenergi.
Nyfiken på vad som puttrar i grytan idag? Kika in i våra kanaler eller fråga i kassan – doften brukar avslöja det mesta och värmer både händer och humör. Kombinera gärna med en klämgrillad macka om du vill gå extra all‑in.